
Anna — Szef kuchni
Specjalistka od uproszczeń menu i testów kosztów porcji.
Prosto. Smacznie. Z sensem.
Szybkie przepisy, jasne workflowy i pakiety konsultacji skrojone pod Twój rytm — bez zbędnych dodatków.
Rzemiosło i prostota
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w i działa zgodnie z prawodawstwem i norm Unii Europejskiej. Nasze konsultacje łączą praktykę restauracyjną i prostotę zestawów, byś mógł skupić się na tym, co najważniejsze — jedzeniu.
Oferujemy krótkie audyty menu, testy przepisów i pakiety wdrożeniowe. Każde spotkanie kończy się konkretnym planem działań: lista zakupów, sugerowane techniki przygotowania, oraz schemat kosztów.
Zapewniamy wsparcie dla małych firm gastronomicznych, food trucków i projektów kulinarnych, które chcą uprościć ofertę i poprawić marże.
Dla informacji: contact@
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.

Kluczowe korzyści w prostych punktach
Od eksperymentu do przemyślanej oferty
Zaczęliśmy od prostych prób menu w małej pracowni. Szukaliśmy rozwiązań, które działają w napiętym kuchennym rytmie.
Testowaliśmy techniki prep, optymalizowaliśmy koszt porcji i skracaliśmy czas przygotowania bez utraty jakości.
Dziś oferujemy klarowne pakiety konsultacji: audyt, prototyp przepisu i wsparcie wdrożeniowe — wszystko po to, by zmaksymalizować smak i zysk.
Wybrane realizacje i inspiracje




Praktycy kuchni i wdrożeń

Specjalistka od uproszczeń menu i testów kosztów porcji.

Wdraża procedury i szkoli zespoły kuchenne.
Dba o równowagę smakową i zgodność z wymaganiami żywieniowymi.
Jeden wyróżniony plan plus dwa wspierające — prosto i przejrzyście

150 /one-time
420 /one-time
280 /one-time
Krótko i rzeczowo
Rozmowa 30 min i szybki audyt najważniejszych punktów menu.
Standardowo 2–6 tygodni, zależnie od zakresu zmian.
Przelew lub karta — faktura na życzenie.
Tak, oferujemy wizyty lokalne w obrębie miasta i zdalne wsparcie.
Wybierz termin i formę spotkania — online lub u Ciebie.
